白酒种类数不胜数，名酒甚多，就不一一举例，单单来说一下这五粮液的白酒，五粮液是出名的白酒之一，这个毫无疑问的，但是很多人不知道它到底好在哪里，和普通的白酒做比较的差别在哪里，今天就请跟泸宾酒业百年老店酒来学习一下关于五粮液白酒的一些知识。

　　五粮液 素有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。1928年，“利川永”烤酒作坊老板邓子均，又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，他认为此酒色、香、味均佳，又是用五种粮食酿造而成，使人闻名领味。从此，这种杂粮酒便以五粮液享于世人，流芳至今。

　　蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液（由“荔枝绿”——宜宾元曲而来），在浓香型酒中独树一帜，为四川省的六朵金花（泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒）之一。

　　它以“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的风格。。宜宾五粮液，喷香浓郁，醇厚甘美，回味悠长，以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质拼坛，分级储存，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不仅在国内驰名遐迩，而且远销国外。

　　五粮液这种酒还是很好的。

　　其一，有五种粮食酿制，通过酒基勾兑，这与一般的就有很大的差异。一般酒由食用酒精勾兑，毫无品尝的意义。

　　其二，好酒喝多了不会上头，五粮液就是很好的例子。

　　其三，酒质细软，入口柔和，回味留香。如果品尝十年五粮液的话，连不会喝酒的人也能比较出酒质的不同。

　　其四，五粮液的香型易被大部分北方人接受，而南方人更易接受似茅台的酱香型酒。